Download da tabela com o fator de correção de + de 500 insumos.
- Gabriel C
- 1 de ago. de 2021
- 2 min de leitura
Atualizado: 24 de nov. de 2023
Em cada cozinha, a busca pela excelência é uma jornada que se desdobra a cada receita preparada. Ao explorarmos a importância do fator de correção na ficha técnica, descobrimos não apenas uma prática, mas uma sinfonia de eficiência, qualidade e prosperidade financeira.
Ao adotar o fator de correção, você não apenas afina a ficha técnica, mas sintoniza sua operação para um desempenho excepcional. A precisão financeira, a consistência na qualidade e a eficiência operacional se tornam não apenas metas, mas a realidade palpável de uma gestão de negócios de alimentação que não apenas sobrevive, mas desempenha resultados lucrativos.
Nossa tabela exclusiva, oferecida para você, é apenas um passo para um novo patamar de sucesso. Ela te levará em direção a uma precificação mais lucrativa, um negócio mais afinado e uma experiência gastronômica impecável.
Esse modelo foi desenvolvido pensando em economizar seu dinheiro:
💰 Considere os desperdícios humanos: É natural que ocorra um desperdício de insumos quando manipulamos qualquer tipo de alimento, porém precisamos considera-los para que não haja prejuizo ao realizar uma venda.
🚨 Casca, caroço, talo, etc..: Os insumos não são comprados prontos para produção, pra isso precisamos desconsiderar na ficha técnica tudo que temos de descarte.
🚀 Complementar ao modelo de ficha técnica: O fator de correção calculado nessa tabela é facilmente transferível para o modelo de ficha técnica disponível para assinantes. Economize seu tempo e invista em tarefas que te tragam mais lucro.
Mas a boa notícia não termina aqui! 🎁
Baixe Nossa Tabela Exclusiva!
✅ Muitos insumos: Calculamos o fator de correção de mais de 500 insumos.
✅Mais que números: Além de analisar do fator de correção, trago qual é a % de aproveitamento de cada insumo.
✅ Modelo pronto para implantar na sua ficha técnica: Basta copiar e colar, rápido e fácil.
Quer ler mais?
Inscreva-se em medsalesconsultoria.wixsite.com para continuar lendo esse post exclusivo.
